카로티노이드1 귤의 효능과 겨울철 건강하게 즐기는 방법 겨울철 대표 간식인 귤은 비타민C가 풍부한 과일로, 감기 예방과 피로 회복에 도움이 됩니다. 손쉽게 껍질을 벗겨 먹을 수 있어 남녀노소 모두에게 사랑받는 과일이죠. 하지만 귤을 먹다 보면 손끝이 노랗게 변하는 느낌을 받을 때가 있는데, 이는 단순한 기분 탓이 아닙니다. 이번 글에서는 귤의 영양소와 효능, 과다 섭취 시 나타날 수 있는 현상, 그리고 귤을 건강하게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 귤을 많이 먹으면 손이 노래지는 이유귤을 많이 섭취한 뒤 손이나 발바닥이 노랗게 변하는 현상을 경험한 적이 있나요?이는 카로티노이드라는 색소 때문입니다. 카로티노이드와 베타카로틴귤에는 카로티노이드라는 색소 성분이 들어 있습니다.이 중에서도 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 변환되어 중요한 역할을 하지만,과.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음
