코코아가 건강에 좋은 이유는,
차가운 날씨에 어울리는 따뜻한 코코아는 기분을 좋게 할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
코코아는 항산화 물질이 풍부해 심장병, 당뇨병, 노화 방지에 도움이 됩니다.
특히 코코아의 주성분인 폴리페놀은 혈액순환을 촉진하고 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다.
1. 항산화 성분 폴리페놀의 효능: 암 예방과 심장 보호
서울대 연구진에 따르면, 코코아의 폴리페놀은 세포의 염증을 억제하고
신호전달을 조절해 암세포의 형성을 막을 수 있습니다.
코코아 한 잔에는 적포도주보다 두 배,
녹차보다 세 배 많은 폴리페놀이 포함되어 있어 강력한 항산화 효과를 제공합니다.
2. 말초동맥질환 예방에도 효과적인 코코아
코코아 속 플라바놀 성분 중 하나인 에피카테킨은 혈류 개선과 근육 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
연구에 따르면, 하루 코코아 음료 섭취는 말초동맥질환 환자의 혈류를 20%까지 증가시키고,
혈액순환을 원활하게 해줍니다.
3. 기분 개선 및 스트레스 완화 효과
코코아는 기분을 일시적으로 좋게 해주는 효과가 있어, 특히 우울한 날씨에 도움이 됩니다.
코코아 속 단맛이 엔도르핀 분비를 촉진해 스트레스를 완화하고, 마음 건강을 지키는 데 기여합니다.
4. 코코아 섭취 시 주의 사항
코코아는 하루에 한두 잔 정도가 적당합니다.
과도하게 섭취할 경우 높은 당과 칼로리로 인해 체중 증가 및 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
특히 카카오 함량이 낮은 제품은 당류와 나트륨 함량이 높아 주의가 필요합니다.
카카오 함량 85% 이상의 제품을 선택해 건강하게 즐기는 것이 좋습니다.
5. 코코아의 기억력 향상과 눈 건강 보호
코코아의 항산화 성분은 기억력 회복에도 도움을 줍니다.
콜롬비아대의 연구에서는 코코아의 플라바놀이 치매 초기 증상 개선에 긍정적인 효과가 있음을 밝혔습니다.
또한 스페인의 한 연구에 따르면, 코코아 섭취가 망막 기능을 보호하고 시력 개선에 기여하는 것으로 나타났습니다.
6. 건강하게 코코아 즐기기
건강을 위해 코코아를 섭취할 때는 순수 코코아 분말을 활용해 저지방 우유나 물에 타 마시는 것이 좋습니다.
상업용 코코아 믹스는 첨가물이 많아 칼로리와 당분이 높을 수 있으므로,
첨가물이 적은 제품을 선택해 건강하게 즐겨보세요.
추운 날씨, 따뜻한 코코아 한 잔은 몸과 마음을 따뜻하게 녹여주며 다양한 건강 이점을 선사합니다.
하지만 올바른 양과 적절한 제품 선택으로 섭취하는 것이 중요합니다.
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